Menu do Dia 1#

Oii, aqui é a vivi, e eu estou apresentando um novo quadro, chamado "Menu do Dia". Esse é um quadro do Mani & Vivi reservado para as Mamães. Bom, irá funcionar assim: de vez em quando, eu vou postar umas receitas como se fossem um cardápio, com prato principal, acompanhamento, sobremesa e bebida. Mas tem um detalhe: todas as receitas serão deliciosas e fáceis de preparar.
Vamos ao primeiro Menu?

Prato Principal:

Macarrão Rápido
Ingredientes:
1 pacote de 500g de macarrão tipo Tortilhone
1/2 kg de carne moida
1/2 L de água fervente
1 lata de molho de tomate temperado
2 latas de creme de leite

Modo de Preparar:
-Frite a carne moida, quando estiver pronta acrescente o molho de tomate fazendo um molho para o macarrão e reserve.
-Ferva a agua.
-Numa panela de pressão coloque o macarrão cru, com o molho e a agua. ( o macarrão deve estar coberto pela agua e molho)
-Feche a panela e quando começar a pressão deixa cozinhar por 3 minutos, não exceder esse tempo.
-Após sair a pressão abra a panela e acrescente as duas latas de creme de leite.
-Pronto, agora é só servir com queijo ralado e bom apetite!

Acompanhamento:

Patê Assado de Cebola
Ingredientes:
2 potes (150g cada) de cream cheese
1 caixinha (200g) de creme de leite
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de cebolas processadas
1 xícara de maionese (opcional)

Modo de Preparar:
-Levar o cream cheese 30 segundos no microondas.
-Misturar os ingredientes restantes ao cream cheese amolecido.
-Colocar em 3 ramequins (potinhos de cerâmica) e levar ao forno médio até formar uma crosta bem dourada.

Bebida:

Bebida Sem Álcool de Morango
Ingredientes:
100 g de morango
200ml de refrigerante de guaraná
2 colheres de açúcar
gelo a gosto

Modo de Preparar:

-Bater tudo no liquidificador.

Sobremesa:

Sobremesa de Bis
Ingredientes:
1 Pote de doce de leite (500g)
1 Lata de creme de leite
1 Pacote de Bis picado em cubos
Cobertura:
1/2 pacote de Bis de sua preferência

Modo de Preparar:

-Despeje no liquidificador o pote de doce de leite e a lata de creme de leite.
-Bata tudo por alguns minutinhos e despeje numa tigela.
-Adicione os pedaços de Bis já cortados em cubos, e mexa de leve.
-Fica por sua opção colocar Bis só de um sabor,ou colocar de sabores diferentes. -
Eu sempre coloco Bis branco e preto misturados,fica mais gostoso.
- Transfira a sobremesa para um refratário transparente, assim sua sobremesa ficará irresistível e impossível de não comer.
-Espalhe meia caixa de Bis reservada e já picada por cima.Coloque pra gelar, e deixe na geladeira o tempo que você achar necessário.
-Prontinho, agora é só esperar pelos elogios.

Se quiser fazer uma receita maior, é só dobrar os ingredientes.

Para mais receitas, o site é esse aqui!

E aí, mamães, que tal? Não se esqueçam de fazer essas receitas para suas filhas!
Beijos,
Vivi